Théâtre National de Bretagne
Direction Arthur Nauzyciel
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BAR/RESTAURANT DU TNB
Au premier étage du TNB, rencontrez la nouvelle équipe du Bar/Restaurant et dégustez une cuisine de produits frais, locaux et de saison. Profitez-en, c’est ouvert tous les midis du mardi au vendredi et les soirs de spectacle !
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Restaurant
La nouvelle équipe du Bar / Restaurant vous propose de déguster sur place ou à emporter des bols imaginés à partir de produits de saison, frais et locaux dans une démarche anti-gaspillage.
Le Restaurant du TNB est ouvert :
— du mardi au vendredi de 12h à 14h
— les soirs de spectacle de 18h à 21h30
Le Bar du TNB est ouvert :
— du mardi au vendredi de 12h à 14h
— les soirs de spectacle à partir de 18h
— le samedi, 1h avant les représentations
AU MENU (23 04 – 26 04)
Les menus sont susceptibles de changer selon les arrivages de la semaine.
Petit bol
Courgette marinée, sablé au pavot et piment, féta et roquette
Mardi
Bol végétarien Roummaniyah (ragoût acidulé aux lentilles vertes et grenade, féta, amandes, roquette)
Bol du jour Salade de poulet aux artichauts, noix, cresson et freekeh, sauce yaourt
Mercredi
Bol végétarien Rouleau de printemps, riz vinaigré aux algues et agrumes
Bol de la mer Accras de merlu, sauce tartare et pommes de terre sautées
Jeudi
Bol végétarien Pissaladière végétarienne aux épinards et champignons, salade verte et crudités
Bol de la mer Filet de grondin, risotto au fenouil
Vendredi
Bol végétarien Salade de riz rouge à l'épine vinette, légumes grillés et amandes, Kuku sabzi et yaourt aux herbes
Bol du jour Poulet au citron confit, courgettes et olives, semoule aux raisins
Desserts
Riz au lait à la cardamome et orange
Madeleine et pommes poêlées
Mhancha (boreck sucré aux amandes et épices)
Compotée pommes poires et granola
FORMULES ET TARIFS
Formule petit bol + bol OU bol + dessert : 15,50€
Formule végétarienne petit bol + bol OU bol + dessert : 13,50€
Formule petit bol + bol + dessert : 18,50€
Formule végétarienne petit bol + bol + dessert : 16,50€
Bol du jour ou de la mer : 12,50€
Bol végétarien : 10,50€
Petit bol : 4€
Dessert : 4€
AVANTAGE CARTE TNB : sur présentation de votre carte et l'achat d'un repas, une boisson chaude vous est offerte.
NOUVEAU
Les bols sont également à emporter.
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Bar
Le Bar du TNB vous accueille du mardi au vendredi de 12h à 14h.
Il est aussi ouvert les jours de spectacle :
- du mardi au vendredi, de 18h à minuit
- le samedi, 1h avant le début de la représentation.
Il propose également un espace de petite restauration et des pâtisseries.
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Brunch
Une fois par mois, profitez d’un brunch en famille ou entre ami·es de 12h à 15h (organisé en 2 services, 12h et 13h30) et profitez d'une séance de cinéma dès le matin ou d’un événement en après-midi.
Réservation conseillée par email : resa-restaurant@tnb.fr (pensez à préciser l'horaire du service retenu : 12h ou 13h30) ou par téléphone (02 99 31 16 93)
Tarifs
21€
18€ avec la carte TNB
12€ pour les enfants de moins de 12 ans
→ Voir le calendrier des brunchs
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Un bureau au TNB
Vous êtes à la recherche d’un espace pour travailler, réviser, vous poser ? Solo ou en groupe ? L’espace bar du TNB est mis à votre disposition du mardi au vendredi, de 14h à 18h.
Afin d’en bénéficier, nous vous demandons simplement de passer vous signaler à l’accueil à votre arrivée et de remettre l’espace en l’état après votre passage. Des carafes d’eau et une bouilloire seront à votre disposition sur le bar.
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Réservation du lieu pour les groupes et espace co-working
Vous souhaitez venir en groupe pour organiser une réunion, un temps convivial et/ou un déjeuner au Bar/Restaurant du TNB ? L’équipe est à votre disposition pour imaginer avec vous la formule idéale (02 99 31 16 93).
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Espace Bar / Restaurant
Meriem Krafess, paysagiste d'intérieur et gérante de la boutique Ivy & Green à Rennes, vous présente le projet de végétalisation du bar/restaurant du TNB.