Théâtre National de Bretagne
Direction Arthur Nauzyciel

BAR/RESTAURANT DU TNB

BAR/RESTAURANT DU TNB

Au premier étage du TNB, rencontrez la nouvelle équipe du Bar/Restaurant et dégustez une cuisine de produits frais, locaux et de saison. Profitez-en, c’est ouvert tous les midis du mardi au vendredi et les soirs de spectacle !


Restaurant

 

La nouvelle équipe du Bar / Restaurant vous propose de déguster sur place ou à emporter des bols imaginés à partir de produits de saison, frais et locaux dans une démarche anti-gaspillage.

 

Le Restaurant du TNB est ouvert :
— du mardi au vendredi de 12h à 14h
— les soirs de spectacle de 18h à 21h30

 

Le Bar du TNB est ouvert :
— du mardi au vendredi de 12h à 14h
— les soirs de spectacle à partir de 18h
— le samedi, 1h avant les représentations

 

       AU MENU (12 03 – 16 03) 

 

Les menus sont susceptibles de changer selon les arrivages de la semaine. 

 

Petit bol
Soupe de saison

 

        Mardi
Bol végétarien Polenta, pesto, légumes rôtis et champignons poêlés
Bol de la mer Poisson blanc, tombée de poireaux, beurre, aneth et patate douce
 

        Mercredi
Bol végétarien Ragoût de lentilles, céleri, endive, curry noir et vinaigrette orange
Bol du jour Sauté de veau à la citronnelle, pesto noisette-cresson, carottes, fenouil et riz blanc
Bol de la mer Poisson blanc, tombée de poireaux, beurre, aneth et patate douce

 

        Jeudi
Bol végétarien Ragoût de lentilles, céleri, endive, curry noir et vinaigrette orange
Bol du jour Sauté de veau à la citronnelle, pesto noisette-cresson, carottes, fenouil et riz blanc
Bol de la mer Pêche du jour, haricots blancs épinards et salade
 

        Vendredi

Bol végétarien Assiette Mezze, falafel, labneh, choux marinés, semoule, vinaigrette et tahin
Bol du jour Porc au caramel miso brun, riz blanc, carottes, gingembre et combava
Bol de la mer Pêche du jour, haricots blancs épinards et salade

 

        Samedi

Bol végétarien Assiette Mezze, falafel, labneh, choux marinés, semoule, vinaigrette et tahin
Bol du jour Porc au caramel miso brun, riz blanc, carottes, gingembre et combava

 

Desserts

Fondant au chocolat

Panna cotta, coulis fruits rouges

Far aux pommes, caramel au beurre salé

 

       FORMULES ET TARIFS 

 

        Formule petit bol + bol OU bol + dessert : 15,50€
        Formule végétarienne petit bol + bol OU bol + dessert : 13,50€
        
        Formule petit bol + bol + dessert : 18,50€
        Formule végétarienne petit bol + bol + dessert : 16,50€
        
        Bol du jour ou de la mer : 12,50€
        Bol végétarien : 10,50€
        Petit bol : 4€
        Dessert : 4€

 

AVANTAGE CARTE TNB : sur présentation de votre carte et l'achat d'un repas, une boisson chaude vous est offerte.

 

       NOUVEAU 

Les bols sont également à emporter.

 


Bar

 

Il propose également un espace de petite restauration et des pâtisseries.

Le Bar du TNB vous accueille du mardi au vendredi de 12h à 14h.
Il est également ouvert les jours de spectacle :

       - du mardi au vendredi, de 18h à minuit
       - le samedi, 1h avant le début de la représentation.

 

 


Brunch
 

 

Une fois par mois, profitez d’un brunch en famille ou entre ami·es de 12h à 15h (organisé en 2 services, 12h et 13h30) et profitez d'une séance de cinéma dès le matin ou d’un événement en après-midi.

Réservation conseillée par email : resa-restaurant@tnb.fr (pensez à préciser l'horaire du service retenu : 12h ou 13h30) ou par téléphone (02 99 31 16 93)

 

Tarifs
21€

18€ avec la carte TNB
12€ pour les enfants de moins de 12 ans

 

→ Voir le calendrier des brunchs

 


Un bureau au TNB


Vous êtes à la recherche d’un espace pour travailler, réviser, vous poser ? Solo ou en groupe ? L’espace bar du TNB est mis à votre disposition du mardi au vendredi, de 14h à 18h.
Afin d’en bénéficier, nous vous demandons simplement de passer vous signaler à l’accueil à votre arrivée et de remettre l’espace en l’état après votre passage. Des carafes d’eau et une bouilloire seront à votre disposition sur le bar.

 


Réservation du lieu pour les groupes et espace co-working

 

Vous souhaitez venir en groupe pour organiser une réunion, un temps convivial et/ou un déjeuner au Bar/Restaurant du TNB ? L’équipe est à votre disposition pour imaginer avec vous la formule idéale (02 99 31 16 93).

 


Espace Bar / Restaurant

 

Meriem Krafess, paysagiste d'intérieur et gérante de la boutique Ivy & Green à Rennes, vous présente le projet de végétalisation du bar/restaurant du TNB.